বাড়ছে ড্রাগন ফলের চাহিদা
Share Link:

নিজস্ব প্রতিনিধি: শরীরে রোগ-প্রতিরোধ ও বর্তমান পরিস্থিতে করোনার হাত থেকে রক্ষা পেতে বিদেশ থেকে আমদানি হওয়া ড্রাগন ফলের জুরি মেলা ভার। বিগত কয়েক মাসে এই ফলের চাহিদা বৃদ্ধির ফলে লাভের মুখ দেখেছেন চাষিরা। বর্তমানে গোটা উত্তরবঙ্গ জুড়ে বিভিন্ন জেলায় জেলায় চাষ হচ্ছে এই ড্রাগন ফল। যার ফলে নতুন কর্মসংস্থানের দিশা দেখেছে চাষিরা।
প্রসঙ্গত, এই ফলে দাম বেশি হলেও এই ফল স্বাস্থ্যের পক্ষে খুবই উপকারি। এই ফলে রয়েছে ৬০ ক্যালরি এবং প্রচুর ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন সি, ওমেগা ৩ ও ৯। এর ফলে বিটা ক্যারোটিন ও লাইকোপিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টও রয়েছে। বিটা ক্যারোটিন শরীরে ভিটামিন এ-তে রূপান্তরিত হয়ে ত্বক, চোখ ও ইমিউন সিস্টেমের উন্নতি করে। এখানে ড্রাগন ফলের কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা উল্লেখ করা হলো। পাশাপাশি এই ফলের বীজ হার্টের জন্য উপকারী। ড্রাগন ফলে ম্যাগনেসিয়ামের পরিমাণ বেশি থাকায় এই ফল শরীরে হাড়ের ঘনত্ব বৃদ্ধি ও অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধে সাহায্য করে। এমনকি, মেয়েদের মাসিক চক্র বন্ধ ও হাড়ের সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে এই ফল খুবই উপকারী।
মেয়েদের শরীরে সব থেকে বড় সমস্যা হল আয়রনের ঘাটতি। ১০০ গ্রাম ড্রাগন ফলে ১.৯ মিলিগ্রাম আয়রন রয়েছে, যা দৈনিক সুপারিশকৃত মাত্রার ১০ শতাংশেরও বেশি। হিমোগ্লোবিন উৎপাদনের জন্য আয়রন প্রয়োজন, যা শরীরের টিস্যুতে অক্সিজেন পৌঁছাতে লোহিত রক্তকণিকাকে সাহায্য করে। আয়রনের ঘাটতর ফলে চুলপড়া সমস্যাও হতে পারে। নিয়মিত ড্রাগন ফল খেলে চুলপড়া কমতে পারে। তবে বর্তমান পরিস্থিতির কথা মাথায় রেখে ড্রাগন ফলে গুনাগুণ প্রচার হতেই এক লাফে বেড়েছে এই ফলের চাহিদা। যার ফলে আশার আলো দেখছে চাষিরা।
প্রসঙ্গত, এই ফলে দাম বেশি হলেও এই ফল স্বাস্থ্যের পক্ষে খুবই উপকারি। এই ফলে রয়েছে ৬০ ক্যালরি এবং প্রচুর ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন সি, ওমেগা ৩ ও ৯। এর ফলে বিটা ক্যারোটিন ও লাইকোপিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টও রয়েছে। বিটা ক্যারোটিন শরীরে ভিটামিন এ-তে রূপান্তরিত হয়ে ত্বক, চোখ ও ইমিউন সিস্টেমের উন্নতি করে। এখানে ড্রাগন ফলের কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা উল্লেখ করা হলো। পাশাপাশি এই ফলের বীজ হার্টের জন্য উপকারী। ড্রাগন ফলে ম্যাগনেসিয়ামের পরিমাণ বেশি থাকায় এই ফল শরীরে হাড়ের ঘনত্ব বৃদ্ধি ও অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধে সাহায্য করে। এমনকি, মেয়েদের মাসিক চক্র বন্ধ ও হাড়ের সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে এই ফল খুবই উপকারী।
মেয়েদের শরীরে সব থেকে বড় সমস্যা হল আয়রনের ঘাটতি। ১০০ গ্রাম ড্রাগন ফলে ১.৯ মিলিগ্রাম আয়রন রয়েছে, যা দৈনিক সুপারিশকৃত মাত্রার ১০ শতাংশেরও বেশি। হিমোগ্লোবিন উৎপাদনের জন্য আয়রন প্রয়োজন, যা শরীরের টিস্যুতে অক্সিজেন পৌঁছাতে লোহিত রক্তকণিকাকে সাহায্য করে। আয়রনের ঘাটতর ফলে চুলপড়া সমস্যাও হতে পারে। নিয়মিত ড্রাগন ফল খেলে চুলপড়া কমতে পারে। তবে বর্তমান পরিস্থিতির কথা মাথায় রেখে ড্রাগন ফলে গুনাগুণ প্রচার হতেই এক লাফে বেড়েছে এই ফলের চাহিদা। যার ফলে আশার আলো দেখছে চাষিরা।
More News:
25th February 2021
25th February 2021
25th February 2021
24th February 2021
23rd February 2021
23rd February 2021
23rd February 2021
22nd February 2021
22nd February 2021
21st February 2021
Leave A Comment