নিজস্ব প্রতিনিধি : শরীর সুস্থ রাখতে সঠিক খাবার খুব প্রয়োজন। সময় মতো সঠিক খাবার খেলে শরীর থাকবে ফিট। শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে অন্ত্রের সুস্থতা খুব প্রয়োজন। তারজন্য সঠিক খাবারের দরকার।  পুষ্টিবিদদের মতে, অন্ত্র ভালো থাকলেই শরীর সুস্থ থাকবে। অন্ত্রকে পরিষ্কার রাখতে পারলে বিভিন্ন রোগ দূরে থাকবে। তাই অন্ত্রের যত্ন খুব দরকার। এটিকে ভাল রাখতে বা ডিটক্স করতে ঘরেই তৈরি করা যায় শরবত জাতীয় খাবার। এটি শরীর থেকে বিষাক্ত উপাদান বের করতে সাহায্য করে।

পেট ভাল না থাকলে মনও ভাল থাকে না। তাই শরীর ও মন সুস্থ রাখতে অন্ত্রের সুস্থতা অত্যন্ত জরুরি। অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপন, নিয়মিত প্রক্রিয়াজাত খাবার খাওয়ার অভ্যাস, শরীরচর্চার অভাবেই অন্ত্র অসুস্থ হয়ে পড়ে।

অন্ত্রকে সুস্থ রাখতে চাইলে সুষম খাবার খেতে হবে। ভাত, রুটি, মাছ, মাংস, ডিম, দুধ খাওয়া যেতে পারে সবই। তেল মশলায় একটু নজর দিতে হবে। হাল্কা রান্না খাবার খেতে হবে। বেশি করে সবুজ শাকসব্জি ও ফল খেতে হবে।

পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন, আয়রন ও খনিজ প্রয়োজন। ওট্‌স, কর্নফ্লেক্স, ব্রাউন রাইস, বার্লি ইত্যাদি দানাশস্য খাওয়া ভাল। ঘরে পাতা দই খুব ভাল প্রোবায়োটিক।এটি খাওয়া শরীরের পক্ষে অত্যন্ত ভাল। কৃত্রিম প্যাকেটজাত খাবার, অতিরিক্ত তেলমশলা দেওয়া খাবার এড়িয়ে চলতে হবে।

বিশে েক ধরনের পানীয় খেলেও সমস্যা দূর হবে। ৫০০ মিলিলিটার উষ্ণ জল, ২ টেবিলচামচ অ্যাপল সিডার ভিনিগার, ২ টেবিলচামচ লেবুররস, আধ চা-চামচ আদাকুচি, ১ চা চামচ মধু, ১/৪ চা চামচ দারচিনিগুঁড়ো, এক চিমটে গোলমরিচ। জলের মধ্যে সব ক’টি উপকরণ এক সঙ্গে মিশিয়ে খেলে শরীর ভাল থাকবে।