নিজস্ব প্রতিনিধি, নয়াদিল্লি: জি-২০ সম্মেলনে আগত বিদেশি রাষ্ট্রপ্রধানদের সম্মানে প্রগতি ময়দানের ভারত মণ্ডপমেই বিশেষ নৈশভোজের আয়োজন করেছেন রাষ্ট্রপতি দ্রৌপদী মুর্মু। শনিবার রাত আটটা থেকে শুরু হয়েছে নৈশভোজ অনুষ্ঠান। যোগ দিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদি, মার্কিন প্রেসিডেন্ট জো বাইডেন, ব্রিটিশ প্রধানমন্ত্রী ঋষি সুনক-সহ সম্মেলনে যোগ দিতে আসা বিভিন্ন দেশের রাষ্ট্রপ্রধানরা। রয়েছেন পশ্চিমবঙ্গের মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়-সহ একাধিক রাজ্যের মুখ্যমন্ত্রী। অতিথিদের স্বাগত জানাতে সন্ধে সাড়ে সাতটা নাগাদই ভারত মণ্ডপমে হাজির হয়েছেন রাষ্ট্রপতি।

নৈশভোজে মোট আমন্ত্রিত ১৮০ অতিথি। আর ওই অতিথিদের ভুরিভোজের আয়োজন করেছেন আড়াই হাজার কর্মী। নৈশভোজের মধ্যেই অনুষ্ঠানস্থলের বিশাল পর্দা জুড়ে প্রদর্শিত হবে ‘মিউজিক্যাল জার্নি অফ ভারত’। গানের মাধ্যমে তুলে ধরা হবে ভারতের জয় গাঁথা। নৈশভোজের স্থান সাজাতে ফুল নিয়ে আসা হয়েছে বেঙ্গালুরু থেকে। আর ফুলের সাজ তৈরির দায়িত্ব পেয়েছেন কলকাতার শিল্পীরা।

বিদেশি অতিথিদের স্বাগত জানাতে স্টাটারে থাকছে অর্থা‍ৎ শুরুতেই পরিবেশিত হবে দহি কা গোলে, যব দিয়ে তৈরি বিভিন্ন রকমের ভুজিয়া এবং দুধ-গম ও মেওয়া দিয়ে তৈরি বিভিন্ন ধরনের পকোড়া। মূল খাবার বা মেন কোর্সে থাকছে মাশরুম, যব ও কারি পাতা দিয়ে তৈরি কেরলের কালো চালের তৈরি ভাত। মুম্বইয়ের বিখ্যাত পাও ছাড়াও থাকছে বাকরখানি। মিষ্টিতে থাকছে সাদা হালুয়া, খেজুর ও মোরব্বা, আম্বেরমোহ চালের পায়েস। পানীয় হিসেবে থাকছে চকোলেটের পাতা দিয়ে তৈরি বিশেষ জুস, দার্জিলিং চা ও কাশ্মীরের কাহাওয়া। খাবারের শেষ পাতে মুখশুদ্ধি হিসেবে থাকছে পানও।