আশির্বাদ পেতে মহাদেবের ভোগে নিবেদন করুন এই ৪ মিষ্টি!

Share:

নিজস্ব প্রতিনিধি : শ্রাবণ মাস শুরু হয়েছে। এই মাস মহাদেবের প্রিয় মাস। মনে করা হয় এই মাসের আলাদাই বিশেষত্ব আছে। এই মাসে অধিক পুণ্য অর্জন করা যায়। ভাবছেন মহাদেবকে কী নিবেদন করবেন। অল্পেই সন্তুষ্ট হন মহাদেব।কথায় আছে একটি বেলপাতাতেই তুষ্ট তিনি। তাই নিজের হাতে তৈরি করে নিতে পারেন ৪ মিষ্টি। ভোলানাথ খুশি হবে।

কাজু বরফি : এই মিষ্টির রেসিপিটি যে কোনও উত্‍সবে ব্যবহার করা যেতে পারে। পাশাপাশি ঠাকুরকে ভোগ হিসেবে নিবেদন করা যেতেই পারে।কাজুকে মিহি করে গুঁড়ো করে তাতে চিনির সিরাপ(চিনির মিশ্রণ যোগ করুন। এরপর ভালভাবে মিশিয়ে তাতে এলাচ গুঁড়ো, জাফরন মিশিয়ে নিন।একটি ট্রে-তে ঢেলে ছোট ছোট বরফির আকারে কেটে নিন। ব্যস রেডি কাজু বরফি।

রাবরি : দুধকে প্রথমে ঘন করে নিতে হবে। এরমধ্যে চিনি, ড্রাই ফ্রুটস, এলাচ গুঁড়ো, জাফরনের মতো সুস্বাদু উপকরণ দিয়ে তৈরি করা যায় এই অসাধারণ স্বাদের রাবড়ি।এটি মহাদেবকে নিবেদন করতে পারেন, তিনি খুশিই হবেন।

নারকেল লাড্ডু : নারকেল (গ্রেট করা), কনডেন্সড মিল্ক, শুকনো গোলাপের পাপড়ি, শুকনো ফল ও বাদাম দিয়ে তৈরি এই লাড্ডু মহাদেবের খুব পছন্দই হবে। সঙ্গে গোলাপের পাপড়ি দিতে পারেন। এভাবে লাড্ডু তৈরি করলে একটি সুমিষ্ট গন্ধ তৈরি হয়।

সাবুদানা ক্ষীর :  সাবুদানা দিয়ে তৈরি ক্ষীর খেতে অসাধারণ হয়। দুধ ফুটে ঘন হয়ে গেলে তাতে ভেজানো সাবুদানা দিয়ে দিন। এরপর বেশ কয়েকমিনিট নাড়তে থাকুন। এরপর দুধ ও সাবুদানা ফুটে ঘন হয়ে গেলে চিনি, ড্রাই ফ্রুটস ও বাদাম দিয়ে দিন।

মন খারাপ থাকলে অনলাইনে শপিং করুন, ভাল সময় কাটবে, রাস্তায় গাড়ি আস্তে চালান

সফল হেয়ার ট্রান্সপ্ল্যান্টের পরও কেন পাতলা হয়ে যাচ্ছে চুল?

চোরবাগানের মণ্ডপে পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যু ১৭ জনের, আহত ৪৫

নিয়মিত পিরিয়ড মানেই কি সুস্থতা? অলক্ষ্যেই বাসা বাঁধতে পারে PCOS

বৃষ্টির মধ্যেই কলকাতায় এলেন অমিত শাহ, রবি সকালে যাবেন বেলুড়ে

কোথায় ছুটি কাটাবেন? ঘুরে আসুন শিলংয়ের নীল উপত্যকা ‘ক্রাংশুরি’

পদপিষ্টের ঘটনার পর দর্শনার্থীদের জন্য বন্ধ করা হল চোরবাগান সর্বজনীনের পুজোমণ্ডপ

চোরবাগানের মণ্ডপে পদপিষ্ট হয়ে আহত ৩৫, তিন জনের অবস্থা আশঙ্কাজনক

জল্পনার অবসান, ১৬ ডিসেম্বর গোয়ায় বসছে আইপিএলের মিনি নিলামের আসর

অঙ্কিতা ভাণ্ডারী হত্যা মামলায় প্রাক্তন বিজেপি বিধায়ককে জিজ্ঞাসাবাদ সিবিআইয়ের

আগরকরের বিকল্প খুঁজে পেল বোর্ড, কে হচ্ছেন নির্বাচক কমিটির চেয়ারম্যান?

পুজোয় জমিয়ে খাওয়াদাওয়া, তারপরই গ্যাস-অম্বল? সুস্থ থাকতে রইল পরামর্শ

বাড়ির দেওয়ালে এই ৪ রং করাচ্ছেন? বড়সড় বিপদে পড়ার আগে সাবধান!

মহীশূর প্যালেসের আদলে সেজেছে হাসনাবাদের পুজোমণ্ডপ, নজর কাড়ছে আলোকসজ্জা