নিজস্ব প্রতিনিধি: সকালে ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে গরম জল খাওয়ার অভ্যাস অনেকেরই রয়েছে। আবার কেউ কেউ সেই গরম জলের সঙ্গে সামান্য অলিভ অয়েল মিশিয়ে পান করেন। দাবি করা হয়, এই অভ্যাস হজমশক্তি থেকে শুরু করে ত্বক ও শরীরের নানা উপকার করতে পারে। সত্যিই কি উপকার পাওয়া যায়? জেনে নিন সবটা। 

কি কি উপকার পাওয়া যায়

অলিভ অয়েলের মধ্যে রয়েছে মনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট। এটা স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ উপকারী। তাছাড়াও তেলের মধ্যে রয়েছে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ।

অলিভ অয়েল হৃদযন্ত্রের জন্য ভীষণ উপকারী। এটি কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। 

এই তেল একাধিক রোগের ঝুঁকি কমে যায়। 

গরম জলের সঙ্গে অল্প অলিভ অয়েল খেলে শরীরে তরল ও ফ্যাট দুই ধরনের উপাদানই যায়। কারও ক্ষেত্রে এটি পেট পরিষ্কার রাখতে বা মলত্যাগ সহজ করতে সামান্য সাহায্য করতে পারে।  

তবে গরম জলে মিশিয়েই অলিভ অয়েল খেতে হবে, এমন কোনও বাধ্যতামূলক নিয়ম নেই। রান্নায় অন্যান্য তেলের পরিবর্তে পরিমিত অলিভ অয়েল ব্যবহার করা যেতে পারে। আবার স্যালাডের সঙ্গেও এটি খাওয়া যায়। অর্থাৎ, স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের অংশ হিসেবে অলিভ অয়েল ব্যবহার করাটাই বেশি গুরুত্বপূর্ণ।