নিজস্ব প্রতিনিধি: বর্ষাকালে আবহাওয়ার পরিবর্তনের কারণে সর্দি, কাশি, গলা ব্যথা এবং হজমের সমস্যা বেড়ে যায়। এমন সময় রান্নাঘরে থাকা সাধারণ তেজপাতা-ই হতে পারে অব্যর্থ দাওয়াই। শুধু রান্নার স্বাদ ও গন্ধ বাড়াতেই নয়, তেজপাতা দিয়ে তৈরি গরম জল বা হার্বাল পানীয় শরীরের নানা সমস্যায় উপকার করতে পারে বলে মনে করেন বিশেষজ্ঞরা। তবে এটি কোনও চিকিৎসার বিকল্প নয়। বরং স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের অংশ হিসেবেই এটি গ্রহণ করা উচিত।

তেজপাতায় থাকা প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ও প্রদাহনাশক উপাদান গলা বসে যাওয়া, সর্দি বা কাশির অস্বস্তি কিছুটা কমাতে সাহায্য করতে পারে। ভারী খাবার খাওয়ার পর অনেকেরই অম্বল, গ্যাস বা বদহজমের সমস্যা হয়। তেজপাতা ফুটিয়ে তৈরি পানীয় হজম প্রক্রিয়াকে সক্রিয় করতে সাহায্য করতে পারে এবং পেটের অস্বস্তি কমাতে ভূমিকা রাখে। তেজপাতায় ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রয়েছে, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে। মরশুমি সংক্রমণের সময় এটি উপকারী হতে পারে। নিয়মিত ও পরিমিত পরিমাণে তেজপাতা খাদ্যতালিকায় রাখলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে কিছুটা সাহায্য করতে পারে।

তবে ডায়াবেটিসের ওষুধের বিকল্প হিসেবে এটি ব্যবহার করা উচিত নয়। তেজপাতায় থাকা কিছু প্রাকৃতিক যৌগ শরীরের প্রদাহ কমাতে সহায়ক বলে মনে করা হয়। তাই জয়েন্টে ব্যথা বা শরীরের হালকা প্রদাহজনিত সমস্যায়ও এটি কিছুটা উপকার দিতে পারে। ২ থেকে ৩টি পরিষ্কার তেজপাতা এক কাপ জলে ৫ মিনিট ফুটিয়ে নিন। এরপর জল ছেঁকে হালকা গরম অবস্থায় পান করুন। চাইলে স্বাদের জন্য সামান্য মধু বা লেবুর রস মিশিয়ে নেওয়া যেতে পারে। তবে অতিরিক্ত পরিমাণে পান করা উচিত নয়। যাঁদের দীর্ঘদিনের অসুখ রয়েছে, গর্ভবতী মহিলা বা যাঁরা নিয়মিত ওষুধ খান, তাঁরা তেজপাতা বা কোনও ভেষজ পানীয় নিয়মিত খাওয়ার আগে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।