নিজস্ব প্রতিনিধি : বর্তমান সময়ে কাজের চাপে অনিয়ন্ত্রিত লাইফ স্টাইলের জন্য রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ ছাড়িয়ে যায়। সঠিক খাবার না খেলে রক্তচাপ বাড়তে পারে, আবার কমেও যেতে পারে। নিয়ম মেনে ওষুধ খেলেও লাভ হচ্ছে না। কিছুতেই নিয়ন্ত্রণে থাকছে না রক্তচাপ।

প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় নির্দিষ্ট কিছ খাবার রাখলে নিয়ন্ত্রিত থাকবে রক্তচাপ। একটু সাবধানতা অবলম্বন করতে পারলেই কেল্লাফতে। খাওয়া-দাওয়া কিংবা জীবনযাপন সবক্ষেত্রে নিয়ম মেনে চলতে হবে। সঠিক নিয়মে ওষুধ খাওয়া থেকে শুরু করে চিকিৎসকের পরামর্শ মেনে চলতে হবে। সঠিক খাদ্যাভ্যাসই নিয়ন্ত্রণে থাকতে পারে আপনার উচ্চ রক্তচাপ।

প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় রাখতে হবে পটাশিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ বিভিন্ন সবজি। বিশেষ করে শীতের সময়ে পালংশাক। গরমে ঝিঙে ও পটোলের মতো বিভিন্ন সবজি রাখতে হবে। উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় রাখতে হবে একটি কলা। কলায় পটাশিয়াম ও সোডিয়াম রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রণে রাখে। সেই নিয়ম মেনে কলা খেলে ভালো।

উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে বিট গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তরকারি হোক বা বিটের রস খেলে ভালো। কারণ বিট শরীরের জন্য ভীষণ উপকারী। দেহের বিভিন্ন সমস্যা সমাধান করতে এই সবজি অত্যন্ত কার্যকর। প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় রসুন থাকলে শরীর ভালো থাকবে। রসুন রক্তনালিকে প্রসারিত করে রক্ত সঞ্চালন করতে সাহায্য করে। রসুনে থাকা অ্যালিসিন নামক উপাদান উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম। প্রতিদিন সকালে কোয়া রসুন খেলে শরীর ভালো থাকবে।

তরমুজ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম।  সাইট্রুলিন নামে একটি অ্যামাইনো অ্যাসিড রয়েছে তরমুজে। এটি রক্ত সঞ্চালনে সাহায্য করে, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। ওটসও রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে।