নিজস্ব প্রতিনিধিঃ মিষ্টি না খেলেও বা ডায়াবেটিস না থাকলেও অনেক সময় রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ বেড়ে যেতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, সাধারণ মানুষের মধ্যে বাড়ছে ব্লাড সুগার স্পাইকের প্রবণতা! তবে এমনটা হলেই যে ডায়াবেটিস হয়েছে, তা নয়। সুস্থ মানুষের শরীরেও খাবার খাওয়ার পর স্বাভাবিকভাবেই কিছু সময়ের জন্য রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বাড়ে এবং পরে ইনসুলিনের সাহায্যে তা আবার স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসে।

বিশেষজ্ঞদের ব্যাখ্যা, কার্বোহাইড্রেটসমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার পর গ্লুকোজ রক্তে প্রবেশ করে। অগ্ন্যাশয় থেকে ইনসুলিন নিঃসৃত হয়ে সেই গ্লুকোজকে শরীরের কোষে পৌঁছে দেয়। ফলে কিছু সময়ের মধ্যেই রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিক হয়ে যায়। তাই খাবারের পর অল্প সময়ের জন্য শর্করা বৃদ্ধি একটি স্বাভাবিক শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়া। তবে যদি বারবার অস্বাভাবিক মাত্রায় রক্তে শর্করা বেড়ে যায় বা দীর্ঘ সময় ধরে উচ্চ অবস্থায় থাকে, তাহলে তা ভবিষ্যতে ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স, প্রিডায়াবেটিস বা টাইপ-২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। তাই ঘন ঘন এমন সমস্যা হলে চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে রক্তে শর্করার পরীক্ষা করানো জরুরি।

কী কারণে হতে পারে ব্লাড সুগার স্পাইক?

• অতিরিক্ত পরিমাণে পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট বা চিনিযুক্ত খাবার খাওয়া।
• দীর্ঘক্ষণ না খেয়ে থেকে একসঙ্গে বেশি খাবার খাওয়া।
• মানসিক চাপ।
• শারীরিক পরিশ্রম কম হওয়া।
• কিছু ওষুধ বা হরমোনজনিত পরিবর্তন।

কীভাবে ঝুঁকি কমাবেন?

প্রতিটি খাবারে পর্যাপ্ত প্রোটিন, আঁশ এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাট রাখুন। চিনিযুক্ত পানীয় ও অতিরিক্ত প্রক্রিয়াজাত খাবার এড়িয়ে চলুন। নিয়মিত ব্যায়াম করুন এবং খাবার খাওয়ার পরে অন্তত ১০ থেকে ১৫ মিনিট হাঁটার অভ্যাস গড়ে তুলুন। পাশাপাশি পর্যাপ্ত ঘুম ও মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণেও গুরুত্ব দিতে হবে। সুস্থ মানুষের ক্ষেত্রে মাঝে মাঝে স্বল্প সময়ের জন্য ব্লাড সুগার স্পাইক হওয়া সাধারণ বিষয়। কিন্তু এটি যদি নিয়মিত ঘটে বা অন্য উপসর্গের সঙ্গে দেখা দেয়, তাহলে অবহেলা না করে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া প্রয়োজন।