নিজস্ব প্রতিনিধিঃ দিন যত যাচ্ছে বাড়ছে গরমের প্রকোপ। এই গরমে নানা রকমের মরসুমি ফলই ভরসা। বিশেষত যে ফলে জলের পরিমাণ বেশি। এর মধ্যে একটি হল তরমুজ। তরমুজে রয়েছে ৯২ শতাংশ জল। যা এই গরমে শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করে। তরমুজ খাওয়ার পর আমরা এর খোসার সাদা অংশ ফেলে দিই। কিন্তু তরমুজের খোসার এই সাদা অংশেই রয়েছে বহু পুষ্টিগুণ। যা নানাভাবে আমাদের স্বাস্থ্যরক্ষায় ও রূপচর্চায় ব্যবহার করা যেতে পারে। জেনে নিন কী কী উপায়ে ব্যাবহার করবেন।

তরমুজের খোসায় রয়েছে অ্যামিনো অ্যাসিড। যা রক্তনালী গুলিকে প্রসারিত করে তাতে দেহে রক্ত সঞ্চালন বাড়ে ও তাতে উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি কমে অনেকটাই।

ত্বকের যত্নে তরমুজের খোসা বিশেষ উপকারী। এতে থাকা বিভিন্ন উপাদান যেমন অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, লাইকোপেন, ফ্ল্যাভোনয়েড ত্বকের সুস্বাস্থ্য বজায় রাখে। ত্বক ভালো রাখতে তরমুকজের খোসার সাদা অংশ বিশেষভাবে উপকারি।

শরীরে রগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তুলতে তরমুজের খোসা ভীষণ উপকারি। এতে থাকা ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তুলতে সাহায্য করে।

যারা ভীষণরকম ডায়েট করছেন এবং ওজন কমাতে চান তাঁরা তরমুজের খোসার সাদা অংশতি খেতে পারেন। তবে সবুজ অংশটি নয়। তাতে পেটের সমস্যা দেখা দিতে পারে।