নিজস্ব প্রতিনিধিঃ ভারতের অনলাইন ফুড ডেলিভারি বাজারে নতুন প্রতিযোগিতার সূচনা হতে চলেছে। এতদিন মূলত দুটি বড় সংস্থার দখলে থাকা এই বাজারে এবার একাধিক নতুন সংস্থা পা রাখতে চলেছে। এর ফলে রেস্তোরাঁগুলির কমিশন কমার পাশাপাশি গ্রাহকেরাও কম খরচে খাবার অর্ডারের সুবিধা পেতে পারেন।

বিশেষজ্ঞদের মতে, নতুন সংস্থাগুলি যদি কম কমিশন নেয়, তাহলে অনেক রেস্তোরাঁ তাদের প্ল্যাটফর্মে যোগ দিতে আগ্রহী হতে পারে। এর ফলে গ্রাহকদের জন্য খাবারের দাম, ডেলিভারি চার্জ এবং বিভিন্ন ধরনের ডিসকাউন্ট অফারে ইতিবাচক পরিবর্তন দেখা যেতে পারে। পাশাপাশি ছোট ও মাঝারি শহরেও ফুড ডেলিভারি পরিষেবার বিস্তার আরও দ্রুত হতে পারে। বর্তমানে দেশের অনলাইন ফুড ডেলিভারি বাজারে শীর্ষস্থানে রয়েছে Swiggy এবং Eternal (Zomato)। তবে সাম্প্রতিক সময়ে নতুন সংস্থাগুলি কম কমিশন এবং আকর্ষণীয় ব্যবসায়িক মডেল নিয়ে বাজারে প্রবেশের প্রস্তুতি নিচ্ছে। এতে রেস্তোরাঁগুলির জন্য বিকল্প প্ল্যাটফর্মের সংখ্যা বাড়বে এবং প্রতিযোগিতা আরও তীব্র হবে।

আগামী কয়েক মাস ভারতের ফুড ডেলিভারি শিল্পের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ হতে চলেছে। নতুন সংস্থার প্রবেশ, মূল্য নির্ধারণের নতুন কৌশল এবং শহরের বাইরে পরিষেবা সম্প্রসারণ এই তিনটি বিষয়ই আগামী দিনে বাজারের চিত্র বদলে দিতে পারে। এর প্রভাব পড়তে পারে রেস্তোরাঁ ব্যবসা, ডেলিভারি পার্টনার এবং কোটি কোটি গ্রাহকের ওপরও। বাজারে নিজেদের অবস্থান ধরে রাখতে বড় সংস্থাগুলিকেও নতুন অফার, দ্রুত ডেলিভারি এবং উন্নত গ্রাহক পরিষেবার দিকে আরও বেশি গুরুত্ব দিতে হতে পারে। এতে সামগ্রিকভাবে ফুড ডেলিভারি ইকোসিস্টেমে প্রতিযোগিতা বাড়বে এবং গ্রাহকের অভিজ্ঞতা আরও উন্নত হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।