নিজস্ব প্রতিনিধি: রমজান মাস উপলক্ষে বাংলাদেশের ঢাকার পাঁচ তারা হোটেল ইন্টারকন্টিনেন্টাল (InterContinental Dhaka) সোনায় মোড়ানো জিলিপি (GOLD JILIPI) বিক্রির বিজ্ঞপ্তি দিয়েছিল গত সপ্তাহে। প্রতি কেজি জিলিপির দাম কুড়ি হাজার টাকা বলে জানিয়েছিল হোটেলটি। সেই বিজ্ঞপ্তির সাত দিনের মাথায় সোনায় মোড়ানো জিলিপির অর্ডার নেওয়া বন্ধ করল হোটেলটি। সোমবার নিজেদের অফিসিয়াল ফেসবুক অ্যাকাউন্টে বিজ্ঞপ্তি দিয়ে এ কথা জানিয়েছে ইন্টারকন্টিনেন্টাল হোটেল।
রবিবার বেলা সাড়ে ১১টা নাগাদ হোটেল ইন্টারকন্টিনেন্টাল ঢাকা কর্তৃপক্ষ নিজেদের অফিসিয়াল ফেসবুক পেজে বিজ্ঞপ্তি দিয়ে জানায়, ‘গোল্ড জিলাপি সোল্ড আউট’। অর্থাৎ, সোনায় মোড়ানো জিলিপির বিক্রি বন্ধ করা হয়েছে। কিন্তু কেন এক সপ্তাহের মাথায় বন্ধ হয়ে গেল? পাঁচতারা হোটেলটির এক কর্তা বলেন, ‘জিলিপি বানানোর জন্য যে পরিমাণ খাওয়ারযোগ্য সোনা আনা হয়েছিল, তা শেষ হয়ে গেছে। তাই আর নতুন করে কোনও অর্ডার নেয়া হচ্ছে না।’
উল্লেখ্য রমজান মাসজুড়ে প্রতিদিন ইফতার ও সেহরির বিশেষ আয়োজন করে ইন্টারকন্টিনেন্টাল হোটেল কর্তৃপক্ষ। ইফতারে ডেজার্ট হিসেবে ঐতিহ্যবাহী জাফরান জিলিপি দীর্ঘদিন ধরেই পরিবেশন করে আসছে। প্রতি কেজি জাফরানি জিলিপির দাম ১,৮০০ টাকা। কিন্তু এ বছর রমজান রোজা ভঙ্গকারীদের জন্য ভিন্ন স্বাদ দিতে নয়া আয়োজন করে হোটেল কর্তৃপক্ষ। তারা সোনায় মোড়া জিলিপি হাজির করে। প্রতি কেজি জিলিপিতে ২৪ ক্যারেটের খাবার উপযোগী সোনার ২০ থেকে ২২টি লিফ বা পাতলা পাত থাকবে বলে জানিয়েছিল তারা। একজন ক্রেতা ন্যূনতম পাঁচ হাজার টাকা দিয়ে ২৫০ গ্রাম জিলিপি কিনতে পারবেন বলেও জানানো হয়েছিল।
