নিজস্ব প্রতিনিধিঃ ওজন বাড়া কিংবা মেদ বাড়ার সমস্যা নিয়ে মাথা ঘামান না এমন মানুষ কিন্তু আজকালকার দিনে খুব কমই দেখা যায়। সিনেমা, সিরিয়ালের অভিনেতা, অভিনেত্রী হোক কিংবা আম জনতা। শরীরের গঠন, সর্বোপরি ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে কিন্তু আজকাল সচেতন অনেকেই। অন্যদিকে চিকিৎসকরাও বারবার বলছেন শরীর সুস্থ এবং রোগমুক্ত রাখতে নিজের ওজনকে আয়ত্তের মধ্যে রাখা একান্ত জরুরি। সব মিলিয়ে এককথায় বলতে গেলে এটাই বলতে হয় যে, মেদ থেকে দূরে থাকলেই কিন্তু সব দিক থেকে আপনার লাভ। কিন্তু গবেষণা বলছে শীতকাল মেদ বাড়ার একাবারে আদর্শ সময়। একটু অনিয়ম হলেই কিন্তু লাগামছাড়া হারে বাড়তে থাকবে আপনার মেদ ও ওজন। কেন? আসুন জেনে নিই।
আমেরিকার ‘ন্যাশনাল ইনস্টিটিউটস অব হেলথ’-এর একটি গবেষণাপত্রে বলা হয়েছে, শীতকালে যেকোন ব্যক্তিরই ওজন কিছুটা হলেও বাড়ে। এর প্রধান কারণ হল খাওয়া দাওয়া। বছরের অন্যান্য ঋতুর তুলনায় শীতকালে খাবার হজম হয় অনেক তাড়াতাড়ি। অন্যদিকে শীতকাল মানেই নানান ধরণের সবজি, মিষ্টি, পুলি-পিঠের বিপুল সমাহার। তাই বছরের অন্যান্য সময়ের তুলনায় শীতকালে যে কোনও মানুষই খাবার খান অনেক বেশী।
তবে শীতকালে মেদ বৃদ্ধি পাওয়ার প্রধান কারণ হল রোদের তেজ কম থাকা। গবেষণায় জানা যাচ্ছে, রোদ কম থাকলে শরীরে মেলাটনিন তৈরি হয় বেশি। এই মেলাটিনিন মানুষের কাজের ইচ্ছা কমিয়ে দেয়। এর ফলে একদিকে যেমন আমাদের ঘুমের সময় বেড়ে যায় অন্যদিকে তেমন যে কোনও কাজ করতেই অনীহা লাগে। শীতকালে শরীরচর্চা করতেও ইচ্ছা হয় না। সব মিলে শরীরে জমতে থাকে মেদ।
অন্যদিকে শীতে বছরের অন্যান্য সময়ের থেকে অনেক বেশী ফল এবং সবজি পাওয়া যায়। এই কারণে মানুষ বছরের অন্যান্য সময়ে থেকে শীতকালে অনেক বেশী পুষ্টি পায়। আর তাই যদি খুব বেশী মাত্রায় খাওয়া দাওয়া করা হয় তখন খুব সহজেই শরীরের ওজন বৃদ্ধি পায়।
