নিজস্ব প্রতিনিধি: অনেকেই মনে করেন দুপুরে ভরপেট খাবার খাওয়া ভীষণ উপকারী। তাই লাঞ্চ করা প্রত্যেকের জীবনের দৈনন্দিন রুটিন। কেউ দুপুরে রুটি-সবজি খেতে ভালোবাসেন আবার কেউ অল্প পরিমাণ ভাতেই সন্তুষ্ট। কিন্তু জানেন কী, দুপুরে ভারী খাবার খাওয়া একেবারেই উচিত নয়! জানালেন অভিনেত্রী তামান্না ভাটিয়ার ফিটনেস প্রশিক্ষক সিদ্ধার্থ সিংহ। যদি এই সেলিব্রিটির মতো নিজেকে ফিট রাখতে চান, তাহলে অবশ্যই তাঁর ফিটনেস প্রশিক্ষকের দেওয়া টিপস আপনাকে শুনতেই হবে। অভিনয় জগতের ‘মিল্কি বিউটি’ নামে খ্যাত তামান্না। তাঁর সৌন্দর্য, ফিটনেসে ভিরমি খায় সকলে। অনেক মেয়েরাও তাঁর মতো ফিগার বানাতে চান। তাই তাঁর মতো হতে হলে কিছু টিপস মানা অত্যন্ত প্রয়োজন।

সাম্প্রতিক একটি ইনস্টাগ্রাম পোস্টে তিনি উল্লেখ করেছেন, বেশিরভাগ ভারতীয় খাবারে প্রোটিন, ফাইবার থাকে ঠিকই, কিন্তু শরীরকে শক্তিশালী রাখে এমন প্রয়োজনীয় পুষ্টি এতে থাকে না। এগুলোতে বেশি কার্বোহাইড্রেট থাকে। ভারতীয়রা সাধারণত দুপুর এবং রাতে রুটি খেতেই বেশি পছন্দ করেন। কিন্তু সিদ্ধার্থ সিংহ বলেছেন, রুটি ভারতের প্রধান খাবার হলেও, এটি অতিরিক্ত খাওয়া রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে পারে। ওজন নিয়ন্ত্রণকে আরও কঠিন করে তুলতে পারে। তাই রুটি বেশি খাওয়া ঠিক নয়। দিনে একটি বা দুটি রুটি খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন তিনি। আর সবজি কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ বাড়িয়ে দেয়। বিশেষত তিনি আলু জাতীয় খাবার এড়িয়ে চলতে বলেছেন।

তিনি বলেন, কাঁচা সবজিযুক্ত খাবার বেশি করে খান। পারলে খাবারে স্যালাড যুক্ত করুন। এই সংযোজন আপনাকে হজমে সাহায্য করবে। দীর্ঘ সময়ের জন্য ক্ষুধা নিবারণ করে এবং অপ্রয়োজনীয় ক্যালোরি যোগ না করে ভিটামিন যুক্ত করবে। এছাড়া তিনি টক দই, উচ্চ-প্রোটিন সংযোজন বেছে নেওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন। যা শরীর প্রোটিন যোগ করবে, সেক্ষেত্রে পনিরও খেতে পারেন। তাই নিজেকে ফিট রাখতে সেলিব্রিটি প্রশিক্ষকের পরামর্শগুলি মেনে চলতে পারেন। তবে শরীরচর্চা ভুললেও চলবে না।