নিজস্ব প্রতিনিধি: আম, লিচু, জাম কিংবা কাঁঠালের ভিড়ে অনেকেই এই ফলটির নামই শোনেননি। দেখতে অনেকটা লিচুর মতো হলেও স্বাদে আলাদা। এই বিদেশি ফলের নাম লংগান (Longan), যা বাংলার কিছু অঞ্চলে আঁশফল নামেও পরিচিত। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই ফল সম্প্রতি স্বাস্থ্যসচেতনদের মধ্যে জনপ্রিয়তা পাচ্ছে। স্বাদ ও পুষ্টির অনন্য মিশেলে লংগান হতে পারে আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকার একটি স্বাস্থ্যকর সংযোজন। তবে যেকোনও নতুন খাবার নিয়মিত খাওয়ার আগে নিজের শারীরিক অবস্থার কথা মাথায় রাখা জরুরি।

বিশেষজ্ঞদের মতে, লংগান ভিটামিন সি সমৃদ্ধ। শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে, ত্বকের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে এবং ক্ষত দ্রুত সারাতে এই ভিটামিন গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এছাড়াও এতে রয়েছে পটাশিয়াম, রাইবোফ্লাভিন, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং বিভিন্ন খনিজ উপাদান। লংগানে থাকা ভিটামিন সি শরীরের ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। নিয়মিত পরিমাণমতো এই ফল খেলে সর্দি কাশি ও বিভিন্ন সংক্রমণের ঝুঁকি কমতে পারে। হৃদযন্ত্রের জন্য উপকারী এই ফলে থাকা পটাশিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং হৃদযন্ত্রের স্বাভাবিক কার্যকারিতা বজায় রাখতে ভূমিকা রাখে। পটাশিয়ামের পর্যাপ্ত উপস্থিতি স্ট্রোক ও হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতেও সহায়ক হতে পারে। ত্বকের স্বাভাবিক জেল্লা ধরে রাখতে এবং কোলাজেন উৎপাদনে আঁশফলের জুড়ি মেলা ভার। এতে থাকা ভিটামিন সি ত্বকের চামড়া কুঁচকে যাওয়া রোধ করে এবং ত্বককে টানটান রাখে। গরমের ক্লান্তি দূর করে শরীরকে তাৎক্ষণিক শক্তির জোগান দিতেও এটি সমান কার্যকরী।

লংগানে থাকা আঁশ বা ফাইবার হজম প্রক্রিয়া সচল রাখতে সাহায্য করে। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা কমানো এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভাল রাখতেও এই ফল উপকারী বলে মনে করা হয়। কম ক্যালোরি এবং উচ্চ জলীয় উপাদান থাকায় লংগান দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখতে সাহায্য করে। ফলে অতিরিক্ত খাবার খাওয়ার প্রবণতা কমে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা সহজ হয়। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টে ভরপুর লংগানে রয়েছে বিভিন্ন ধরনের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, যা শরীরের কোষকে ক্ষতিকর মুক্ত অণু বা ফ্রি র‍্যাডিক্যালের হাত থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। এর ফলে দীর্ঘমেয়াদে বিভিন্ন ক্রনিক রোগের ঝুঁকি কমতে পারে। তবে চিকিৎসকরা সতর্ক করে বলছেন, যাঁদের ডায়াবেটিস রয়েছে বা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে হয়, তাঁদের পরিমাণ বুঝে লংগান খাওয়া উচিত। অতিরিক্ত খেলে পেট ফাঁপা বা হজমের সমস্যা দেখা দিতে পারে।