শরীর সুস্থ রাখতে খাদ্যতালিকায় রাখুন ভিটামিন সি সমৃদ্ধ আঁশফল, ম্যাজিক দেখতে পাবেন

Share:

নিজস্ব প্রতিনিধি: আম, লিচু, জাম কিংবা কাঁঠালের ভিড়ে অনেকেই এই ফলটির নামই শোনেননি। দেখতে অনেকটা লিচুর মতো হলেও স্বাদে আলাদা। এই বিদেশি ফলের নাম লংগান (Longan), যা বাংলার কিছু অঞ্চলে আঁশফল নামেও পরিচিত। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই ফল সম্প্রতি স্বাস্থ্যসচেতনদের মধ্যে জনপ্রিয়তা পাচ্ছে। স্বাদ ও পুষ্টির অনন্য মিশেলে লংগান হতে পারে আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকার একটি স্বাস্থ্যকর সংযোজন। তবে যেকোনও নতুন খাবার নিয়মিত খাওয়ার আগে নিজের শারীরিক অবস্থার কথা মাথায় রাখা জরুরি।

বিশেষজ্ঞদের মতে, লংগান ভিটামিন সি সমৃদ্ধ। শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে, ত্বকের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে এবং ক্ষত দ্রুত সারাতে এই ভিটামিন গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এছাড়াও এতে রয়েছে পটাশিয়াম, রাইবোফ্লাভিন, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং বিভিন্ন খনিজ উপাদান। লংগানে থাকা ভিটামিন সি শরীরের ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। নিয়মিত পরিমাণমতো এই ফল খেলে সর্দি কাশি ও বিভিন্ন সংক্রমণের ঝুঁকি কমতে পারে। হৃদযন্ত্রের জন্য উপকারী এই ফলে থাকা পটাশিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং হৃদযন্ত্রের স্বাভাবিক কার্যকারিতা বজায় রাখতে ভূমিকা রাখে। পটাশিয়ামের পর্যাপ্ত উপস্থিতি স্ট্রোক ও হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতেও সহায়ক হতে পারে। ত্বকের স্বাভাবিক জেল্লা ধরে রাখতে এবং কোলাজেন উৎপাদনে আঁশফলের জুড়ি মেলা ভার। এতে থাকা ভিটামিন সি ত্বকের চামড়া কুঁচকে যাওয়া রোধ করে এবং ত্বককে টানটান রাখে। গরমের ক্লান্তি দূর করে শরীরকে তাৎক্ষণিক শক্তির জোগান দিতেও এটি সমান কার্যকরী।

লংগানে থাকা আঁশ বা ফাইবার হজম প্রক্রিয়া সচল রাখতে সাহায্য করে। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা কমানো এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভাল রাখতেও এই ফল উপকারী বলে মনে করা হয়। কম ক্যালোরি এবং উচ্চ জলীয় উপাদান থাকায় লংগান দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখতে সাহায্য করে। ফলে অতিরিক্ত খাবার খাওয়ার প্রবণতা কমে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা সহজ হয়। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টে ভরপুর লংগানে রয়েছে বিভিন্ন ধরনের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, যা শরীরের কোষকে ক্ষতিকর মুক্ত অণু বা ফ্রি র‍্যাডিক্যালের হাত থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। এর ফলে দীর্ঘমেয়াদে বিভিন্ন ক্রনিক রোগের ঝুঁকি কমতে পারে। তবে চিকিৎসকরা সতর্ক করে বলছেন, যাঁদের ডায়াবেটিস রয়েছে বা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে হয়, তাঁদের পরিমাণ বুঝে লংগান খাওয়া উচিত। অতিরিক্ত খেলে পেট ফাঁপা বা হজমের সমস্যা দেখা দিতে পারে।

বিফলে রোহিতের শতরান, ভারতকে ২৭ রানে হারিয়ে একদিনের সিরিজও কব্জা ইংল্যান্ডের

‘মেসি গোল্ডেন বুট পাবেন,’ বিশ্বকাপ ফাইনালের আগে ভবিষ্যদ্বাণী ‘বন্ধু’ অরূপ বিশ্বাসের

লর্ডসে শুভমনদের বিরুদ্ধে ৩৮৭ রান তুলল ইংল্যান্ড, একা বেন ডাকেট করলেন ১৪১

ঘুরতে নিয়ে যাওয়ার নামে বিহারে পাচার, ৩ নাবালিকাকে উদ্ধার করল ভাটপাড়া থানার পুলিশ

সরযূ নদীতে নৌকায় বসে দেদার মদ-মাংস ভক্ষণ, গ্রেফতার ৪ যুবক

‘মিষ্টি দই দিয়ে বঙ্গবাসীকে মিষ্টিমুখ করালাম’, আমূলের প্ল্যান্টের শিলান্যাস অনুষ্ঠানে বললেন শাহ

‘শিক্ষার্থীদের সমস্যা নিয়ে রাজনীতি নয়’, যন্তর মন্তরে ‘ককরোচ’দের বিক্ষোভে সামিল পুনম পাণ্ডে

বিশ্বকাপ জিতবে স্পেন, ফাইনালের আগেই জানিয়ে দিলেন ব্রাজিলের কিংবদন্তি ফুটবলার

ঢাকায় মার্শাল আর্ট শেখানোর নামে জঙ্গি প্রশিক্ষণ শিবির, গ্রেফতার মূল পাণ্ডা-সহ সাত

‘কারোর চিন্তাভাবনায় আমরা প্রতিবন্ধকতা তৈরি করতে পারি না’, বললেন শাহ

বিশ্বজুড়ে স্তব্ধ ফেসবুকের পরিষেবা! অ্যাকাউন্ট খুলতেই পারছেন না ব্যবহারকারীরা

বাংলায় দুটি আইসক্রিম প্ল্যান্ট তৈরি করতে শাহের কাছে আর্জি মুখ্যমন্ত্রীর

চিত্তরঞ্জন এবং নেতাজীর স্মৃতি বিজড়িত আশ্রমের শিশুদের জন্য জার্সি উপহার মুখ্যমন্ত্রীর

শিলিগুড়ির দোকানে বিশ্বকাপের ছোঁয়া, আর্জেন্টিনা থিমের মিষ্টি কিনতে উপচে পড়ছে ভিড়