নিজস্ব প্রতিনিধি : স্বাদের জন্য ভারতীয় খাবারের খ্যাতি বিশ্বজোড়া স্থান পেয়েছে। ভারতীয় খাবারগুলি এতটাই জনপ্রিয় যে বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্তে ভারতীয় রেস্তোরাঁ রমরমিয়ে চলে। বহু বিদেশিরাও ভারতীয় রান্নার প্রশংসা করে থাকে। বিশ্বের সেরা খাবারের তালিকায় যেমন ভারতের নাম রয়েছে, তেমনই খারাপ খাবারের তালিকাতেও জায়গা করে নিয়েছে ভারতের একটি দেশিয় খাবার।

স্বাদ-গুণে এগিয়ে ভারতের ঐতিহ্যবাহী এক খাবারকে বিশ্বের জঘন্য খাবারের তকমা দেওয়া হয়েছে। ভারতের বহু গ্রামে-শহরে এই খাবার অত্যন্ত জনপ্রিয়। অথচ সংস্কৃতির সঙ্গে জড়িত ভারতীয় এই খাবারকে জঘন্যের তালিকায় রাখায় ক্ষোভ উগড়ে দিয়েছে ভারতীয় নেটিজেনরা।

আরও পড়ুন : মহাকুম্ভে সেজেগুজে হাজির উট বাবাজী, পিঠে ঝুলছে কিউআর কোড

এই খাবারটি হল রুটি। এককথায় মিসির রুটি। যা পাঞ্জাবের একটি বিখ্যাত খাবার। এটি মূলত বেসন বা ছোলার আটা থেকে তৈরি করা হয়ে থাকে। এর সঙ্গে থাকে সবজি বা তরকা। ভারতের বহু মানুষ এই রুটিতে মজে থাকলেও টেস্ট অ্যাটলাসের খারাপ খাবারের তালিকায় ঠাঁই পেয়েছে জনপ্রিয় এই রুটি। এই তালিকাটি ২০২৫ সালের জানুয়ারীতে প্রকাশ পেয়েছিল। ১০০ টা খারাপ খাবারের তালিকায় ৫৬ নম্বরে রয়েছে এই রুটি। এই নিয়ে অনেকে লিখেছেন, ‘এটা অন্যায়’। আবার কেউ লিখেছেন, একটা খাবার সকলের কাছে প্রিয় হতে পারে না।’