নিজস্ব প্রতিনিধি: প্রচণ্ড গরমে নাজেহাল বঙ্গবাসী। সকাল হতেই চাদিফাঁটা রোদে জ্বালে যাচ্ছে গোটা বাংলা।এমন দাবদাহ পরিস্থিতিতে ঘরের বাইরে পা দিলেই ঘেমে স্নান করে যাচ্ছেন সকলে। এমনকি, দুপুরবেলা ঘরের ভিতর পাখার তলায় বসেও দরদর করে ঘামতে হচ্ছে। গরমে ঘামের মাধ্যমে শরীর থেকে প্রচুর পরিমাণ জল ও খনিজ বেরিয়ে যায়। এই কারণেই বিশেষজ্ঞরা সকলকে গরমকালে পর্যাপ্ত পরিমাণে জলপান করার পরামর্শ দিচ্ছেন।

দিনে কতটা জল খাওয়া উচিত?

সাধারণত একজন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের দিনে ৩ থেকে ৪ লিটার জল পান করা উচিত। তবে তার মধ্যে কিছু ভেদাভেদও রয়েছে। যাঁরা দীর্ঘক্ষণ রোদে কাজ করেন বা শারীরিক কসরত করেন, তাঁদের জলের প্রয়োজনীয়তা সাধারণ মানুষের তুলনায় বেশি। যারা রোদ গরমে বাইরে বেরিয়ে কাজ করেন, তাঁদের অন্ততপক্ষে ৫ লিটার জল খাওয়া উচিত। এই নিয়মটা মেনে চললেই সুস্থ থাকবেন।

জল ছাড়া আর কী খাবেন?

গরমকালে টকদই শরীরকে ঠান্ডা রাখে। এতে থাকা জলীয় উপাদান এবং খনিজ পদার্থ শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করে। এছাড়া গরমকালে একটু কাজকর্ম করলেই শরীর ক্লান্ত হয়ে পড়ে। এই ক্লান্তি-দুর্বলতা কাটাতেও সাহায্য করে টকদই। শরীরে এনে দেয় এক আলাদা এনার্জি। গরমে শরীর ঠান্ডা ও সতেজ রাখতে জলীয় উপাদানসমৃদ্ধ ফল যেমন—তরমুজ, আঙুর, আনারস, কমলা, শসা ও বাঙ্গি খাওয়া সবচেয়ে ভালো। এছাড়া শরীর ঠান্ডা রাখতে বেল ও কচি ডাবও চমৎকার বিকল্প।