নিজস্ব প্রতিনিধিঃ রাজমা চাওয়াল খেতে আমরা কমবেশি সবাই প্রায় ভালোবাসি। লাঞ্চ বা ডিনার যেকোনও সময় স্বাস্থ্যকর এই খাবার পেট ভরাতে সক্ষম। জেনে নিন সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর এই খাবারে রয়েছে কত প্রকারের গুণ।
রাজমায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার। যা রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। পাশাপাশি এটি রক্তে শর্করার পরিমাণও কমায়।
রক্তে কোলেস্টেরলের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। এতে থাকা প্রোটিন স্বাস্থ্যের জন্য বিশেষ উপকারী।
ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য রাজমা বিশেষভাবে উপকারী। শুধু তাই নয় রাজমায় থাকা উপাদান রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে ও কিডনির সমস্যা থেকে দূরে রাখে।
রাজমাতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন যা ক্যানসার প্রতিরোধ করতে, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে, হাড়ের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করে।
