-273ºc, - Friday, 9th June, 2023 4:02 am
-273ºc, 
Friday, 9th June, 2023 4:02 am
নিজস্ব প্রতিনিধি, ঢাকা: মাঝ আকাশে হাসিমুখে বিমান কর্মীর কাছ থেকে খাবারের প্যাকেট নিয়েছিলেন এক যাত্রী। সরল বিশ্বাসে কিন্তু সেই খাবার খাচ্ছিলেনও যাত্রী। কিন্তু কয়েক চামচ মুখে তোলার পরেই যা চোখে পড়ল তাতে চক্ষু চড়কগাছ। খাবারের মধ্যে চিত হয়ে শুয়ে একটি আস্ত আরশোলা। বেচারির খাবার তখন মাথায়। বাথরুমে গিয়ে বমি করে কোনও রকমে অস্বস্তি কাটালেন। বিমান কর্মীদের গোচরে আনতেই নির্লিপ্ত কণ্ঠে দুঃখপ্রকাশ করে এমন বেআক্কেলে কাজকর্মের দায় এড়ালেন। ঘটনাটি ঘটেছে গত মঙ্গলবার বিমান বাংলাদেশ এয়ারলাইন্সের ব্যাঙ্কক থেকে ঢাকাগামী বিমানে (বিজি-৩৮৯)।
বাংলাদেশ বিমান সূত্রে জানা গিয়েছে, মঙ্গলবার স্থানীয় সময় বিকেল সাড়ে চারটার দিকে থাইল্যান্ডের রাজধানী ব্যাঙ্কক থেকে ঢাকার উদ্দেশে রওনা হয় বিমানটি। যাত্রা শুরুর পরেই সৌজন্যমূলক পরিষেবা হিসেবে যাত্রীদের খাবারের প্যাকেট সরবরাহ করা হয়। প্যাকেটে পোলাও ও মাংস ছিল। ২৬-সি নম্বর আসনে থাকা যাত্রী একপর্যায়ে তাঁর খাবারে একটি আরশোলা পান। সঙ্গে সঙ্গে বিষয়টি তিনি বিমান কর্মীদের গোচরে আনেন। দুঃখ প্রকাশ করে এ ব্যাপারে যথাযথ ব্যবস্থা নেওয়া হবে বলে যাত্রীকে আশ্বস্ত করেন বিমান কর্মীরা। পরে বিমানে থাকা ‘জার্নি লগ’ খাতায় নিজের অভিযোগ নথিবদ্ধ করেন ওই যাত্রী।
বাংলাদেশ বিমানের এক শীর্ষ কর্তা জানান, বিমান বাংলাদেশ এয়ারলাইন্সের ফ্লাইটে খাবার সরবরাহ করা হয় বিমান ফ্লাইট ক্যাটারিং সেন্টার (বিএফসিসি) থেকে। সাধারণত ঢাকা থেকে বিমানের কোনও ফ্লাইট অন্য কোনও গন্তব্যে গেলে এবং সেখান থেকে আবার ঢাকায় ফিরে এলে মোট যাত্রী সংখ্যার (আসা-যাওয়া) হিসেব কষে ফ্লাইটে খাবার তোলা হয়। খাবার যাতে পচে না যায় তার জন্য ড্রাই আইসে সংরক্ষণ করা হয় এবং প্রয়োজনমতো ওভেনে গরম করে যাত্রীদের পরিবেশন করা হয়। বিমানে খাবার পরিবেশনের দায়িত্বে থাকা বিএফসিসির ম্যানেজিং ডিরেক্টর ইকবাল আহমেদ আলী জা খাবারে আরশোলা পাওয়ার বিষয়ে কোনও মন্তব্য করতে চাননি।
