মিড ডে মিলে ড্রাই ফুড নয়, রান্না করা খাবার বাধ্যতামূলক! পাঠাতে হবে ছবিও

Share:

নিজস্ব প্রতিনিধিঃ পশ্চিম এশিয়ার অস্থির যুদ্ধ পরিস্থিতির প্রভাব পড়েছে দেশের এলপিজি গ্যাস সরবরাহ ব্যবস্থায়। এর জেরে সাধারণ মানুষের ঘরে গ্যাস সিলিন্ডার পৌঁছনো নিয়ে সমস্যা তৈরি হলেও, স্কুলগুলিতে মিড ডে মিল পরিষেবায় প্রশাসন আলাদা কড়াকড়ি আরোপ করেছে। কলকাতা-সহ একাধিক জেলার প্রধান শিক্ষকদের হোয়াটসঅ্যাপ গ্রুপে সার্কল ইন্সপেক্টররা নির্দেশ দিয়েছেন, কোনও অবস্থাতেই পড়ুয়াদের শুকনো খাবার দেওয়া যাবে না। রান্না করা খাবারই পরিবেশন করতে হবে। প্রয়োজনে খিচুড়ি দেওয়া যেতে পারে। পাশাপাশি, মিড ডে মিল সরবরাহকারী সংস্থাগুলিকে নির্দেশ দেওয়া হয়েছে, রান্না করা খাবার বিতরণের ছবি তুলে পাঠাতে হবে, যাতে বিষয়টি নিশ্চিত করা যায়।যুদ্ধ পরিস্থিতির আগে দেশে প্রতিদিন প্রায় ৫৫ লক্ষ গ্যাস সিলিন্ডার বুকিং হতো এবং সরবরাহ থাকত প্রায় ৫০ লক্ষের কাছাকাছি। কিন্তু সাম্প্রতিক অস্থিরতার জেরে বুকিং হঠাৎই বেড়ে যায়। যদিও এখন সেই চাপ কিছুটা কমেছে। সরকারি তথ্য অনুযায়ী, শুক্রবার প্রায় ৮৮ লক্ষ ৮০ হাজার বুকিং হলেও শনিবার তা নেমে আসে ৭৭ লক্ষে এবং রবিবার আরও কমে ৭০ লক্ষে দাঁড়ায়। অনলাইনে বুকিংয়ের প্রবণতাও বেড়েছে।

অল ইন্ডিয়া এলপিজি ডিস্ট্রিবিউটার ফেডারেশনের মতে, একদিকে বুকিং বেড়েছে দেড় থেকে দু’গুণ, অন্যদিকে সরবরাহ কমেছে প্রায় ৩০ শতাংশ। ফলে পরিস্থিতি সামাল দেওয়া কঠিন হয়ে উঠেছে। কেন্দ্রীয় স্তরে বাণিজ্যিক সিলিন্ডার সরবরাহ হঠাৎ কমে যাওয়ায় হোটেল, রেস্তোরাঁ ও শিল্প সংস্থাগুলি বাধ্য হয়ে গৃহস্থালির সিলিন্ডারের উপর নির্ভর করতে শুরু করে। এতে বাজারে ঘরোয়া গ্যাসের চাহিদা অস্বাভাবিকভাবে বেড়ে যায়।

অনেক ক্ষেত্রে দেখা গিয়েছে, একাধিক সংযোগ থাকা পরিবার থেকে অতিরিক্ত সিলিন্ডার বেশি দামে কিনে নিচ্ছে বাণিজ্যিক প্রতিষ্ঠানগুলি। ফলে সাধারণ গ্রাহকদের সমস্যা আরও বেড়েছে। বর্তমানে বাণিজ্যিক সিলিন্ডার সরবরাহ সীমিত থাকায় এই চাপ পুরোপুরি কমেনি। এই পরিস্থিতিতে রাজ্য সরকার কেন্দ্রের নীতির তীব্র সমালোচনা করেছে। মুখ্যমন্ত্রী অভিযোগ করেছেন, কৃত্রিম সঙ্কট তৈরি করে সাধারণ মানুষকে সমস্যায় ফেলা হচ্ছে। তাঁর দাবি, গ্যাসের কোনও প্রকৃত ঘাটতি নেই, বরং সঠিক ব্যবস্থাপনার অভাবেই এই সমস্যা তৈরি হয়েছে।

কালীপুজোর আগের দিনেই আগুনে ভস্মীভূত গোটা মণ্ডপ, চোখে জল উদ্যোক্তাদের

ভারতের গ্র্যান্ড ক্যানিয়নের পাশাপাশি ঘুরে আসুন ‘বেলুম গুহা’ও, রইল খুঁটিনাটি তথ্য

ভরা বাজারে বন্দুকবাজের গুলিতে মৃত্যু হল তিনজনের, আহত ১২

সুজি কিংবা গাজর নয়, আপেল দিয়েই বানান সুস্বাদু স্বাদের হালুয়া! রইল সহজ রেসিপি

গোবর্ধন পুজো উপলক্ষ্যে সোমবারে কমবে মেট্রো পরিষেবা

‘জ্ঞানেশ কুমারের বিরুদ্ধে লড়াই চলবে,’ বললেন অভিজিৎ দীপক

আতশবাজির ধোঁয়া থেকে চোখ বাঁচাবেন কীভাবে? সুরক্ষিত থাকতে মানুন এই ৫ নিয়ম

কালীপুজোর আগে স্কুলে মিড ডে মিল নিয়ে বড় ঘোষণা রাজ্যের

বৃষ্টি বিঘ্নিত ম্যাচে DLS নিয়মে জয়ী গিলরা, সিরিজে ২-০ ব্যবধানে এগিয়ে ভারত

শর্তের বিনিময়ে দক্ষিণেশ্বরেও রিল শ্যুটের অনুমতি পেলেন ব্লগাররা

‘প্রেসিডেন্সি, যাদবপুর থেকে দেশবিরোধীদের হটাব,’ দৃপ্তকণ্ঠে ঘোষণা শুভেন্দুর

এগরোল-চাউমিনের দাম ১০ টাকা! সস্তায় মুখরোচক ফাস্টফুড খাওয়াচ্ছেন ছায়াদেবী

মাত্র ৫ টাকাতেই চিকেন-ভাত! পেট ভরে খেল শান্তিপুরবাসী

‘কাজের সূত্রে ভিন রাজ্যে গেলেও জব কার্ড বাতিল নয়,’ ঘোষণা দিলীপের