নিজস্ব প্রতিনিধিঃ গরম বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে শরীর ঠান্ডা ও হাইড্রেটেড রাখতে ডাবের জলের চাহিদা বাড়ে। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই প্রাকৃতিক পানীয়কে অনেকেই ‘ন্যাচারাল এনার্জি ড্রিঙ্ক’ হিসেবেও মনে করেন। তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, উপকারী হলেও ডাবের জল অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে উল্টো ক্ষতির আশঙ্কাও থাকে।

বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা এবং আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের মতো সংস্থাগুলি জানাচ্ছে, গরমে হাইড্রেশন বজায় রাখা জরুরি হলেও সবকিছুতেই ভারসাম্য রাখা প্রয়োজন। ডাবের জলে পটাশিয়াম, সোডিয়াম ও ম্যাগনেশিয়ামের মতো গুরুত্বপূর্ণ ইলেক্ট্রোলাইট থাকে, যা ঘামের মাধ্যমে হারানো খনিজ পূরণে সাহায্য করে।

তবে অতিরিক্ত ডাবের জল খেলে শরীরে পটাশিয়ামের মাত্রা বেড়ে গিয়ে হাইপারক্যালেমিয়ার মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে। এর ফলে রক্তচাপের ওঠানামা, পেশির দুর্বলতা ও অনিয়মিত হৃদস্পন্দনের ঝুঁকি বাড়ে। পাশাপাশি এতে থাকা ফার্মেন্টেবল কার্বোহাইড্রেট হজমের সমস্যাও তৈরি করতে পারে—যেমন গ্যাস, অম্বল বা ডায়রিয়া।

বিশেষজ্ঞদের মতে, একজন সুস্থ প্রাপ্তবয়স্ক দিনে ১ থেকে ২ গ্লাস (প্রায় ২৪০-৪৮০ মিলিলিটার) ডাবের জল খেতে পারেন। এর বেশি খেলে ইলেক্ট্রোলাইটের ভারসাম্য নষ্ট হওয়ার সম্ভাবনা থাকে।

তবে কিডনি রোগী বা যাঁদের রক্তে শর্করার সমস্যা রয়েছে, তাঁদের ক্ষেত্রে ডাবের জল খাওয়ার আগে সতর্ক থাকা জরুরি। তাই গরমে সুস্থ থাকতে ডাবের জল খান, তবে পরিমিত পরিমাণেই—এই বার্তাই দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা।