নিজস্ব প্রতিনিধি: মনের অবস্থার সঙ্গে খাওয়ার বিশেষ যোগ থাকে। মানসিক দিক থেকে বিষণ্ণ থাকলে সারাদিন কিছু খেতে ইচ্ছে করে। অর্থাৎ, স্ট্রেস বাড়লে মানুষের খাওয়াও বেড়ে যায়। কিন্তু আমারদের ভুল হয় সেই সময় অস্বাস্থ্যকর খাওয়ার খেয়ে নিলে। যেমন, হাই-ক্যালোরি খাবার। কিন্তু স্ট্রেসের জেরে যদি রোজ পিৎজ়া, বিরিয়ানি, চকোলেট খেতে থাকেন, তা হলে আরও মুশকিল। এতে মানসিক চাপ কমবে না উল্টে শরীরের নানা ক্ষতি হয়। অল্প বয়স থেকেই দেখা দেয় ওবেসিটি, ডায়াবিটিস, কোলেস্টেরলের মতো রোগ দেহে বাসা বাঁধতে থাকে। এর চেয়ে যখন মানসিক চাপ বাড়বে, হাতের কাছে রাখুন কিছু স্বাস্থ্যকর খাবার।

১) অত্যাধিক মানসিক চাপ ও অ্যাংজাইটি বাড়লে কুমড়োর দানা খান। কুমড়োর দানায় ম্যাগনেশিয়াম রয়েছে, যা মানসিক চাপ কমায়। পাশাপাশি ডার্ক চকোলেট খেতে পারেন। এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য ভাল।

২) কাজ করার ইচ্ছে না থাকলে বিটরুট খেতে পারেন। এ ছাড়া ভিটামিন বি১২-এ ভরপুর টক দই খেলেও নিজেকে শান্ত করতে পারবেন।

৩) খুব রাগ হলে কিংবা মেজাজ বিগড়ে থাকলে কাজে আসতে পারে ক্যামোমাইলের চা। এই চা স্নায়ুতন্ত্রকে শিথিল করে এবং মনকে শান্ত করে। রোজ রাতে ক্যামোমাইলের চা খেলে মানসিক চাপ বশে থাকবে এবং ঘুম ভাল হবে।

৪) মন খারাপের সঙ্গী হতে পারে কলা। এ ছাড়াও খেতে পারেন ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডে ভরপুর আখরোট বা ফ্ল্যাক্স সিড। এই সব খাবার দেহে সেরোটোনিন লেভেল বাড়ায় এবং মেজাজকে উন্নত করে।

৫) স্ট্রেস এতটাই বেশি থাকে যে অনেক সময় বোঝা যায় না, যে কী ঘটছে। সব কিছু ধোঁয়াশা মনে হয়। কোনও কাজে মনোযোগ দিতে পারেন না। এমন সমস্যায় পড়লে গ্রিন টি ও আখরোট খেতে পারেন। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর এই খাবার মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য উন্নত করে।