নিজস্ব প্রতিনিধিঃ ২ কামরার ফ্ল্যাট। আশেপাশে হাইরাইজ বিল্ডিং। জানলা দিয়ে দেখা যায় এক ফালি আকাশ আর সবুজের সমারোহ বলতে খুবই সামান্য। তাই দু কামরার ফ্ল্যাটের জানলা ও ব্যালকনিতেই সবুজ দিয়ে সাজিয়ে ফেলার বাসনা থেকে প্রতিটি ঘরেই এখন কিচেন গার্ডেন অত্যন্ত সাধারণ একটি জিনিস। অরগ্যানিক খাবার খাওয়ার ইচ্ছা থেকে আমরা এখন বাড়িতেই টুকটাক গাছ লাগাই। কিন্তু শুধু গাছ বসালেই হবে না। সঠিক কিচেন গার্ডেন বানানোর আগে অবশ্যই জেনে নিন এই বিষয়গুলি।
কিচেন গার্ডেন তৈরি করার ক্ষেত্রে অবশ্যই প্রথমে যা মাথায় রাখবেন তা হল গাছে যাতে পর্যাপ্ত রোদ লাগে। পর্যাপ্ত রোদ ছাড়া গাছ ভালো থাকার সম্ভবনা একেবারেই নেই। তাই কিচেন গার্ডেন করার ক্ষেত্রে রোদ ও আলো ভীষণভাবে জরুরি।
সার এবং মাটি তৈরির সময় বিশেষ নজর দিন। মাটি তৈরির সময় সার ও মাটির সঠিক অনুপাতের নজর দিতে হবে। হাড়ের গুঁড়ো, পাতা পচা সার, নিম খোল ইত্যাদি সারের সঠিক ব্যবহারে বাড়ির বাগানের গাছকে সতেজ করে তুলুন।
কখনই কীটনাশক ব্যবহার করবেন ভুলেও। এতে গাছের মারাত্বক ক্ষতি হতে পারে। বাড়িতে তৈরি করা সার সেক্ষেত্রে ব্যাবহার করতে পারেন।
টব বাছবেন গাছ অনুযায়ী। মনে রাখবেন সঠিক আকারের টব না হলে কিন্তু গাছের বৃদ্ধিতে তা বাধা হয়ে দাঁড়ায়। বর্তমানে মাটির টবের পাশাপাশি চিনা মাটির টবেরও ভীষণ চাহিদা রয়েছে। সেগুলিতেও সাজিয়ে গুছিয়ে আপনার সাধের বাগানের গাছ বসাতে পারেন।
