রাজ্যে অমিল রুপোলি শস্য, কোন ইলিশে সাজছে জামাইষষ্ঠীর থালা?

Share:

নিজস্ব প্রতিনিধি : উত্তরবঙ্গে বর্ষা প্রবেশ করলেও দক্ষিণবঙ্গে আসতে আরও কিছুদিন অপেক্ষা করতে হবে। প্রাক বর্ষার বৃষ্টির রাজ্যের বিস্তির্ণ এলাকায় হলেও ইলিশ পাওয়ার মতো বৃষ্টি হয়নি। অথচ বর্ষা আসতেই মনটা ইলিশ ইলিশ করতে থাকে। চলতি বছরে টাটকা ইলিশের দেখা মেলেনি। অথচ রাত পোহালেই জামাইষষ্ঠী। জামাইয়ের পাতে ইলিশ না দিলে যেন দিনটাই সম্পূর্ণ হয়না। চলতি বছরে জামাইষষ্ঠীর চাহিদা মেটাচ্ছে হিমঘরের ইলিশ। পদ্মার ইলিশের দেখা নেই। তাই অন্য ইলিশেই মন মজেছে আম বাঙালির।

জামাইষষ্ঠীতে ইলিশের দেখা না দিলে উৎসবটাই অসম্পূর্ণ থেকে যায়। ইলিশভাজা, ইলিশ পাতুরি, ইলিশ ভাপা একের পর এক পদে সাজিয়ে তোলা হয় জামাইয়ের থালা। কিন্তু এবার বাংলাদেশের থেকে ইলিশ আমদানি হয়নি বাংলায়। ফলে ঘাটতি রয়েছেই। রাত পোহালেই জামাইষষ্ঠী। ইলিশের আমদানি না থাকায়, বাজারেও আকাল রয়েছে ইলিশের। হিমঘরে জমা রাখা ইলিশই এখন বিকোচ্ছে চড়া দামে। বাংলাদেশের ইলিশের জায়গা নিচ্ছে বর্মার ইলিশ।

রবিবার জামাইষষ্ঠীতে জামাইয়ের পাতে ইলিশ পড়বে কিনা তাই নিয়ে শুরু হয়েছে জল্পনা। বাংলাদেশের ইলিশ না পেয়ে এখন বাজারে আসছে মায়ানমারের ইলিশ। জানা গিয়েছে, কাকদ্বীপের বাজারে মায়ানমারের ইলিশ বিক্রি হচ্ছে ১৮০০ থেকে ২০০০ টাকা প্রতি কেজি দরে। শহর কলকাতাতেও দাম অত্যন্ত চড়া। ফলে মধ্যবিত্তের কপালে চিন্তার ভাঁজ স্পষ্ট।

বিক্রেতারা জানিয়েছে, বাজারে ইলিশের চাহিদা রয়েছে, কিন্তু জোগান সেইভাবে নেই। ফলে যেটুকু বাজারে আসছে সবটাই বিকোচ্ছে অত্যন্ত চড়া দামে। তারওপর বৃষ্টি তেমনভাবে না হওয়ায় এখনও ইলিশ আসেনি বাজারে। তবে ইলিশ না নিতে পারলে অন্য মাছেই জামাইয়ের পাত সাজাচ্ছেন শাশুড়িরা।

কলকাতা-সহ ৭ পুরসভার ভোটার তালিকা প্রকাশিত হচ্ছে না, জানাল নির্বাচন কমিশন

দীপাবলির আগে করুন এই ২টি কাজ! সংসারে বাড়বে সুখ-সমৃদ্ধি

SRFTI-তে ঝুলল তালা, অশান্তির অভিযোগে আপাতত বন্ধ পঠন-পাঠন

প্রযুক্তির দুনিয়ায় চমক! ১১,০০০mAh ব্যাটারিসহ আসছে Redmi Turbo 6

SBI-তে ৭৭টি শূন্যপদে নিয়োগ, ২৫ নভেম্বর পর্যন্ত চলবে আবেদন

ছাগল নাকি গেছো ভূত! গাছের মগডালে দিব্যি চলে ভোজ, জানেন কোথায়?

দূষণের জেরে দিল্লি থেকে সরল ভারত বনাম শ্রীলঙ্কার ওয়ান-ডে ম্যাচ

TATA-র বদলে সিঙ্গুরে অশোক লেল্যান্ডের গাড়ি শিল্প! ইঙ্গিত শুভেন্দুর

‘তোলাবাজির অভিযোগ জানালেই ১৫ মিনিটে গ্রেফতার,’ শিল্পপতিদের আশ্বাস মুখ্যমন্ত্রীর

আন্তর্জাতিক ফুটবলকে চিরতরে বিদায় জানালেন ক্রিশ্চিয়ানো রোনাল্ডো

বেকারদের অ্যাকাউন্টে তিন হাজার টাকা কবে থেকে ঢুকবে? দিনক্ষণ জানালেন মুখ্যমন্ত্রী

জোড়াফুল প্রতীক দ্বন্দ্বের মাঝেই ট্রাকভর্তি নথি নিয়ে কমিশনের দরবারে ঋতব্রতরা

নিলামের আগে ৬ কোটিতে ইংল্যান্ডের অলরাউন্ডারকে হায়দরাবাদ থেকে কিনল চেন্নাই

‘আপনার মেয়েকে খুন করেছি’, শাশুড়িকে ফোনে জানাল গুণধর জামাই