রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে খাদ্যতালিকা থাকুক এই ৫ খাবার

Share:

নিজস্ব প্রতিনিধি: নিয়ম না মেনে চলা আর অনিয়ন্ত্রিত জীবন যাপন ডায়াবেটিস বৃদ্ধি করে। অস্বাস্থ্যকর খাবার দাবার, পর্যাপ্ত পরিশ্রমের অভাব শরীরে জাঁকিয়ে বসে সুগারের মাত্রা। তাই ডায়বেটিসকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে চাইলে খাওয়া দাওয়া করতে হবে নিয়ম মেনে। কারও ডায়বেটিস হলে খাদ্যতালিকায় বদল আনতে হবে। সুস্থ থাকতে নিয়ম মেনে চলা উচিৎ। কারও সুগার ধরা পড়লে খাবার-দাবারের দিকে নজর দিতে হবে সবার আগে।

চিকিৎসকরা জানান, পরিমিত ভাত-রুটি খেতে হবে। আলু খাওয়াতেও রাশ টানতে হবে। পাশাপাশি একাধিক নিয়ম মেনে চলতে হয় রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে। ডায়বেটিসের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে নিয়ম মেনে চলা। সুগারকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে চাইলে শাকসব্জির ওপরে বেশি নজর দিতে হয়। শাকসব্জি, দানাশস্য খেলেই ইনসুলিন উন্নত হয়। ৫টি খাবার খাদ্যতালিকায় রাখলে ডায়াবিটিসের বাড়বাড়ন্ত নিয়ে ভাবতে হয় না।

বছরভর সজনে পাতা ও ডাঁটা খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে। এরমধ্যে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ক্যালশিয়াম, আয়রনের মতো উপাদান থাকে। সজনে পাতা না পেলে মোরিঙ্গা পাউডার খাওয়া যেতে পারে। এই উপাদান রক্তে শর্করার মাত্রা বশে রাখতে সহায়ক। সকালে মোরিঙ্গার চা খেতে পারেন কিংবা সজনে পাতা ও ডাঁটার তরকারি বানিয়ে খেতে পারেন।

রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে চিয়া সিডের গুরুত্ব রয়েছে।  ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, প্রোটিন ও ফাইবার রয়েছে। চিয়া সিড হজমের গণ্ডগোল দূর করতে সাহায্য করে। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে। ডায়াবিটিসের রোগীদের মধ্যে হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতেও সাহায্য করে চিয়া সিড।  রোজ সকালে চিয়া সিড ভেজানো জল খেতে পারেন।

ব্লুবেরি রক্তে গ্লুকোজ়ের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। এর মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিনে ভরপুর ব্লুবেরি।   পাশাপাশি ব্লুবেরির বদলে আমলকী, জামের মতো বেরিজাতীয় ফল খেতে পারেন। শরীর সুস্থ রাখতে একাধিক রোগ দূরে রাখতে এটি অনেক সাহায্য করে।

দারচিনি ডায়াবিটিস নিয়ন্ত্রণে দুর্দান্ত সাহায্য করে। এর মধ্যে থাকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান। যে রোগীরা বিভিন্ন ধরনের রোগে আক্রান্ত, তাঁদের সুরক্ষিত করে দারচিনি। মিষ্টি স্বাদও আসে কিছুটা।

ছোলারডালও ডায়বেটিস নিয়ন্ত্রণ করে। স্বাস্থ্যের জন্যে এই ডাল প্রয়োজনীয়। ছওলার ডাল খেতেও উপাদেয়। পেটও ভরে বেশ খানিকটা। এই ডালে গ্লাইসেমিক ইনডেক্স ৮। এই ডালে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে। প্রোটিন পর্যাপ্ত পরিমাণে রয়েছে। কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে এটি সাহায্য করে। ছোলার ডালে রয়েছে ফলিক অ্যাসিড। কারও রক্তাল্পতার সমস্যা থাকলে তা দূর করতে সাহায্য করে ছোলার ডাল।

‘মহারাজ’ সৌরভের জেড ক্যাটেগরির নিরাপত্তা প্রত্যাহার রাজ্য সরকারের

ভারত সহ ৬০ টি দেশের পণ্যের উপর নতুন শুল্কের প্রস্তাব আমেরিকার

মমতার বিরুদ্ধে বিদ্রোহ ৫৯ তৃণমূল বিধায়কের, স্পিকারকে চিঠি

বাসন্তীতে আবাস যোজনায় কাটমানি নেওয়ার অভিযোগ, কাঠগড়ায় তৃণমূল নেতা

কানাডার মুদির দোকানে আচমকা হাজির ‘ভগবান’ রাম, উঠল ‘জয় শ্রীরাম’ শ্লোগান

একের পর এক তৃণমূল কাউন্সিলর গ্রেফতার, এবার পুলিশের জালে অরিজিৎ দাস ঠাকুর

সুরেন্দ্রনাথ কলেজ থেকে অস্ত্র উদ্ধারের ঘটনায় মামলা রুজু পুলিশের

কুলতলির ইটভাটায় পুলিশের অভিযান, শিশু-সহ ১৮ বাংলাদেশি আটক

উত্তরপ্রদেশে প্রতি ৫ জন পুরুষের একজন মধুমেহে আক্রান্ত, চমপ্রদ তথ্য সমীক্ষায়

১৩ পূর্ণমন্ত্রী-সহ বুধে মুখ্যমন্ত্রী হিসাবে শপথ শিবকুমারের, উপমুখ্যমন্ত্রী হচ্ছেন পরমেশ্বর!

তৃণমূলে টালমাটাল দশা, দল আর প্রতীক হাতছাড়া হচ্ছে মমতার!

গণধর্ষণের পর খুন, নির্জন জায়গা থেকে উদ্ধার নাবালিকা ছাত্রীর পোড়া দেহ

ভারতীয় ক্রিকেট টিমের কোচ হিসেবে গম্ভীরের যোগ্য উত্তরসূরি কে, প্রকাশ্যে নাম

লাইকা ক্যামেরা ও শক্তিশালী ব্যাটারি নিয়ে নজর কাড়ছে Xiaomi 17T সিরিজ