নিজস্ব প্রতিনিধি, কলকাতাঃ দুর্গাপুজো, দীপাবলিতে রোজকার ডায়েট (Diet)চার্টকে দূরে সরিয়ে রেখে কবজি ডুবিয়ে খাওয়া দাওয়ায় মেতে ওঠেন কম বেশি সকলেই। এইসময় বেশিরভাগ মানুষই বেশি তেল ঝাল মশলা যুক্ত খাবার খান। এর ফলে শরীরে জমা হয় ক্ষতিকারক পদার্থ বা টক্সিন। যার থেকে শরীরে বাসা বাধে নানা রকম অসুখ। উৎসবের শেষে এবার শরীর থেকে এই সকল ক্ষতিকারক টক্সিন (Detox) ঝরিয়ে ফেলার সময়। কিন্তু কীভাবে শরীরচর্চা করবেন বুঝতে পারছেন না? তাহলে আজ আপনাদের জন্য রইল কিছু সহজ টিপস।
খাদ্য তালিকায় রাখুন ফাইবার জাতীয় খাবারঃ
এইসময় খাবারে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন ও মিনারেল যুক্ত স্যালাড ও সবজি রাখা জরুরী। এছাড়া খাদ্যতালিকায় মৌসুমি ফল অন্তর্ভুক্ত করাও প্রয়োজন । ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার পাকস্থলী পরিষ্কার করে, এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিন যুক্ত ফল এবং শাকসবজি শরীরে জমে থাকা টক্সিন পরিষ্কার করতে সাহায্য করে ।
খাদ্য তালিকায় রসুনের প্রয়োজনীয়তাঃ
এছাড়া এইসময় খাদ্যতালিকায় রসুন রাখতে পারেন। রসুনে অ্যালিসিন নামক অক্সিডেন্ট পাওয়া যায়, যা শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দিতে সাহায্য করে। শুধু তাই নয় অ্যালিসিন অক্সিডেন্ট ফ্রি র্যাডিকেল দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতিও কমায়।
ফ্যাট জাতীয় খাবার কম খাতে হবেঃ
এছাড়া উৎসব পরবর্তী দিন গুলিতে খাবারে লবণ এবং চিনির পরিমাণ কমাতে হবে। এবং ময়দা ও স্যাচুরেটেড ফ্যাট থেকে তৈরি খাবারগুলিও এড়িয়ে চলতে হবে।
পর্যাপ্ত পরিমানে জল পান করুনঃ
শরীর থেকে ক্ষতিকারক টক্সিন ঝরিয়ে ফেলার সবচেয়ে ভালো উপায় হল প্রচুর জল পান করা। পর্যাপ্ত পরিমানে জল পান করলে শরীরের ক্ষতিকারক টক্সিন আপনাআপনি বেরিয়ে যায়। এছাড়া পর্যাপ্ত পরিমানে জল পান ত্বক ও চুল সুস্থ ও সুন্দর রাখতে সাহায্য করে। প্রতিদিন অন্তত ৮ থেকে ১০ গ্লাস জল খাওয়া অত্যন্ত প্রয়োজন। এছাড়াও সকালে খালি পেটে হালকা গরম জলে লেবু ও মধু মিশিয়ে খেতে পারেন। গ্রিন টিও শরীর থেকে ক্ষতিকারক টক্সিন ঝরিয়ে ফেলতে অত্যন্ত উপকারী।
