নিজস্ব প্রতিনিধি : কয়েকদিন ধরে বৃষ্টি হচ্ছে। কখনও ঝিরিঝিরি, কখনও মুষলধারে। বর্ষা এলেই বিভিন্ন ভাজা খাওয়া হয়ে থাকে। ফলে সমস্যা দেখা দেয় পেটে। কেউ খাবার ঘরে বানিয়ে খান, আবার কেউ বাইরে থেকে কিনে আনেন। বাইরের  তেলের রান্নায় অনেক সময় পেটে সমস্যা দেখা দেয়। বর্ষাকালে এই বিষয়ে নজর দিতে হয়। এই সময় শুধু খাবার থেকেই নয়, জলেও সংক্রমণ ছড়ায় ফলে সেদিকেও কড়া নজর রাখতে হয়।

বর্ষাকালে সুস্থ থাকতে চাইলে বেশ কিছু খাবার এড়িয়ে চলতে হয়। আবাক কিছু জিনিস হাতের কাছেই থাকে, সেগুলো ব্যবহার করলে সুবিধা হবে। এই সময় শরীরের যত্ন না নিলে বাড়তে পারে বিপদ।

এই সময় শুধু খাই খাই করে মন। ভাজাপোড়ার দিকে বাঙালিকে টানে। অতিরিক্ত ভাজা খেলে বাড়ে পেট খারাপের সমস্যা। বর্ষায় খাবারের মধ্য়ে জীবানু বাসা বাঁধে। এইকারণে পেটের সমস্যা দেখা দেয়। পেট খারাপের সঙ্গে বমি, গ্যাস-অম্বলের সমস্যাও দেখা দেয়। এই সমস্যা সমাধান করতে চাইলে কী করতে হবে? জেনে নিন।

এই মরশুমে অ্যাপেল সিডার ভিনিগার খাওয়ার অভ্যেস করা উচিৎ। সিডার ভিনিগারে থাকা পেকটিন পেটের সংক্রমণের হাত থেকে রক্ষা করে। গ্যাস-অম্বলের সমস্যা থাকলে আজোয়ান খাওয়া খুব ভাল। এটি ওষুধের কাজ করে। বর্ষায় পেট খারাপের হাত থেকে রক্ষা করে এই আজোয়ান। আজোয়ান চিবিয়ে খেলে সমস্যা দূর হয়। বর্ষাকালে পেটের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে প্রয়োজন পুদিনা। এটি পেট ঠাণ্ডা করে।  ৪-৫ টি পুদিনা পাতা নুনের সঙ্গে মিশিয়ে খেলে দূর হবে সমস্যা। হলুদে রয়েছে কারকিউমিন ও ব্যাকটেরিয়ারোধী জিনিস। এটি পেট খারাপের সমস্যা কমায়। বর্ষায় রান্নায় হলুদের ব্যবহার বাড়াতে হবে।

জিরেতে রয়েছে গ্যাস্ট্রোপ্রোটেক্টিভ বৈশিষ্ট্য। এটি পেটের সমস্যা ও বদহজের সমস্যা মেটায়। টক-দই খেলেও উপকার মিলবে। টকদই ঠাণ্ডা। তাই এটি সমস্যা মেটায়।

পেটের সমস্যা থাকলে এই সময় মিষ্টি খাবার একটু কম খান।  অতিরিক্ত চিনি শরীরের জন্য একেবারে ভালো নয়। ঘন ঘন চা-কফি খাওয়ার অভ্যাস থাকলে সেটি বদলে ফেলুন।