নিজস্ব প্রতিনিধি: বাঙালির(Bengali People) পাতে ডিম থাকবে না সে আবার হয় নাকি! থাকতেই হবে ডিম(Egg)। কেউ ব্রেকফাস্টে খান, তো কেউ দুপুরে। কেউ দুইবেলা খান তো কেউ কয়েক দিন অন্তর। কেউ ভেজে খান তো কেউ সিদ্ধ করে খান। কিন্তু ৮ থেকে ৮০ সবাই খান। যারা ডিম ভালবাসেন তাঁদের অনেকে আবার মাংস বা মাছ ফেলেও ডিম খান। কিন্তু বাংলার বাজারে সেই ডিমের দামই এখন দাঁড়িয়েছে ৮ টাকা করে। স্বাভাবিক ভাবেই হাতে ছ্যাঁকাও খেতে হচ্ছে বাঙালিকে। সবাই তাই সন্ধান শুরু করেছেন, কোথায় কম দামে টাটকা ডিম মিলবে? তার উত্তর দিতে হাজির রাজ্য সরকারের Livestock Development Corporation Limited বা WBLDCL। এই সরকারি সংস্থার Haringhata Meat’র স্টলেই মিলবে ৮ টাকার কম দামে ডিম।
জানা গিয়েছে, WBLDCL বাজারে ডিম বিক্রি করছে বাজারদরের থেকে অনেকটাই কম দামে। প্রতি পিসের দাম পড়ছে, ৬ টাকা করে। ৩০টি ডিমের ট্রের দাম ১৮০ টাকা। আর ১০০টি ডিমের দাম পড়বে ৬০০ টাকা। অর্থাৎ বাজার দরের তুলনায় প্রতি পিস ডিম ২ টাকা দামে বিক্রি করছে প্রাণিসম্পদ উন্নয়ন দফতরের অধীনস্ত সংস্থা। বড়দিন থেকে ইংরেজি নববর্ষের মরশুমে সব থেকে বেশি বাড়ে মুরগির মাংসের দাম। এবারেও সেই মাংস কার্যত ২০০ ছুঁইছুঁই। এই অবস্থায় অনেকেই ডিমের দিকে ঝুঁকেছিলেন। কিন্তু এবার সেই গুড়েও বালি পড়ে গিয়েছে। খোলাবাজারে ডিম বিক্রি হচ্ছে ৮ টাকা প্রতি পিস। এই অবস্থায় যদি কেউ Haringhata Meat’র স্টলে যান তাহলে তিনি কিন্তু বাজারদরের থেকে অনেকটাই কম দামে ডিম কিনতে পারবেন।
