আন্তর্জাতিক ডেস্ক: দুর্ভিক্ষের সময়ে ফ্রান্সের রানি মারি আঁতোয়ানেত রুটি না পাওয়া  প্রজাদের কেক খেতে বলেছিলেন। ঠিক তেমনই নিদান দিয়েছে উত্তর কোরিয়ার স্বৈরশাসক কিম জং উন। তীব্র তাবদাহ থেকে বাঁচতে উত্তর কোরিয়ার বাসিন্দাদের কুকুরের মাংস খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। ওই নিদানের সপক্ষে যুক্তি দেখানো হয়েছে, ‘কুকুরের মাংসের স্যুপ শরীরকে গ্রীষ্মের প্রচণ্ড গরমের সাথে মানিয়ে নিতে সহায়তা করতে পারে।’

চিনা সংবাদমাধ্যম ‘সাউথ চায়না মর্নিং পোস্ট’ এক প্রতিবেদনে জানিয়েছে, সম্প্রতি তীব্র দাবদাহে জ্বলেপুড়ে একাকার উত্তর কোরিয়ার একাধিক দ্বীপের বাসিন্দারা। গরম থেকে পরিত্রাণ পাওয়ার রাস্তা খুঁজে চলেছেন সাধারন মানুষ। আর তাদের পরিত্রাণের নিদান হিসেবে কুকুরের মাংসের স্যুপ খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছে উত্তর কোরিয়ার ক্ষমতাসীন ওয়ার্কার্স পার্টির মুখপত্র ‘রোদং সিনমুন’। সম্প্রতি পত্রিকাটিতে গ্রীষ্মকালীন স্বাস্থ্য বিষয়ক একটি নির্দেশিকা প্রকাশ করা হয়েছে। যেখানে কুকুরের মাংসের স্যুপকে তীব্র গরমের মরশুমের জন্য উপযুক্ত ও ‘অত্যন্ত পুষ্টিকর খাবার’ হিসেবে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে। পাশাপাশি বাসিন্দাদের তরমুজ, শসা এবং মুগ ডালের মতো শরীরে জলের ভারসাম্য বজায় রাখে এমন খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। এছাড়া মাছের জাউ (পোরিজ), লাল শিমের জাউ খাবারের কথাও সুপারিশ করা হয়েছে। স্থানীয়ভাবে ‘দাঙ্গোগি গুক’ বা ‘মিষ্টি মাংসের স্যুপ’ (sweet meat soup) নামে পরিচিত এই খাবারটিকে উত্তর কোরিয়ার সরকার দীর্ঘদিন ধরেই একটি ঐতিহ্যবাহী স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে প্রচার করে আসছে। ধারণা করা হয়, গরম আবহাওয়ায় এটি শরীরের শক্তি পুনরুদ্ধারে সহায়তা করে। সরকারিভাবে এর পক্ষে প্রচার চালানো হলেও, খাবারটি বেশ ব্যয়বহুল এবং অনেক সাধারণ নাগরিকের নাগালের বাইরে।

ইতিমধ্যেই স্থানীয় কর্তৃপক্ষ পিয়ংইয়ং, উত্তর পিয়ংগান,  জাগাং প্রদেশের কিছু অংশ এবং বেশ কয়েকটি মধ্য ও দক্ষিণাঞ্চলীয় জেলার জন্য পৃথকভাবে সতর্কতা জারি করেছে। এই সব এলাকায় আগামী কয়েকদিনের মধ্যে তাপমাত্রা ৩৫ থেকে ৪০ ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে পৌঁছানোর পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে।প্রচণ্ড গরম নিয়ে সাধারণ মানুষকে সতর্ক করে দিয়েছেন পিয়ংইয়ং জেনারেল হাসপাতালের এক সিনিয়র চিকিৎসক। তাঁর কথায়, ‘তীব্র গরমের কারণে হৃদরোগ, ডায়াবেটিস এবং হাইপারথাইরয়েডিজমের মতো শারীরিক সমস্যাগুলো আরও জটিল হয়ে উঠতে পারে।  পাশাপাশি হিট এক্সহশন (অতিরিক্ত গরমে শরীর দুর্বল হয়ে পড়া) ও হিটস্ট্রোকের ঝুঁকিও বেড়ে যেতে পারে।’