রান্না পুজোয় রুপোলি শস্যের ছ্যাঁকা

Share:

নিজস্ব প্রতিনিধিঃ কথিত রয়েছে, বাঙালিদের ১২ মাসে ১৩ পার্বণ। সত্যিই তাই। এক উৎসবের আমেজ কাটতে না কাটতেই অপর উৎসব। তেমনই হিন্দু ধর্মশাস্ত্র অনুসারে রবিবার  রান্না পুজো। সারারাত জেগে রান্না করতে হয় এই পুজোর দিন। তবে  মধ্যবিত্তের  মাথায় হাত। মাছের দাম দর ছাড়িয়েছে। ফলে পুজোর সামগ্রী যোগাড় করতেই হিমশিম খাচ্ছে মধ্যবিত্ত বাঙালি।

এই রান্না পুজো দেবী মনসার উদ্দেশ্যে করা হয়। রান্নার উপকরণে মাছ লাগেই।   অথচ বাজারে ইলিশের দর হাত না দেওয়ার মত। আড়াইশো গ্রামে মাছের দর ৬০০ টাকা। ৫০০ গ্রাম মাছের দাম  ৮০০ টাকা। ১ কেজি মাছের দাম ১৯০০ থেকে ২ হাজার টাকা। পাশাপাশি মূল্যের দিকে রুই কাতলা সমান তালে তাল রেখেছে। ১-২কেজি রুই কাতলার দাম ২২০ থেকে ২৩০। চিংড়ি মাছ  প্রতি কেজি ২৫০,৩০০,৪০০ টাকা।  

ফলে অধিকাংশ ক্রেতার বক্তব্য, গত বছর মাছের দাম কম থাকায় দু-তিন কিলো কিনেছিলেন। এবছর দাম বেশি থাকায় পকেটে টান পড়েছে।  ইলিশভর্তি ট্রলার ডুবেছে বঙ্গোপসাগরে। দুর্যোগপূর্ণ আবহাওয়ায় সমুদ্রে যেতে নিষেধাজ্ঞা রয়েছে মৎস্যজীবীদের। এরমধ্যে যেকটা ইলিশ জালে উঠেছে। তা ছুঁতে গেলেও যেন ছ্যাকা। তবুও বাঙালির রীতি রেওয়াজে খামতি নেই। মূল্য বাড়লেও উৎসব চলবে।

‘নেতাজিকে কিছু বলার আগে দশবার ভাবুন’, এবার অনন্ত মহারাজকে বিঁধলেন সুকান্ত মজুমদার

ব্রিকস সম্মেলনে যোগ দিতে সেপ্টেম্বরে দিল্লি সফরে ইরানের প্রেসিডেন্ট

হেড কোচের থেকেও বড় দায়িত্ব! বিসিসিআইয়ের ‘ডিরেক্টর অফ ক্রিকেট’ হতে পারেন লক্ষ্মণ

বড় স্বস্তি সময় রায়নার! ‘ইন্ডিয়াস গট ল্যাটেন্ট’ বিতর্কে সমস্ত FIR বাতিল করল সুপ্রিম কোর্ট

মুকুটে নয়া পালক! লা ট্রোব বিশ্ববিদ্যালয় থেকে সম্মানসূচক ‘ডক্টরেট’ উপাধি পেলেন রানি

মাত্র ১০০ টাকায় জামশেদপুর এফসির মালিকানা যাচ্ছে চার্চিলের হাতে

ভিক্ষার ঝুলি খুলতেই চক্ষু চড়কগাছ পুলিশের! মিলল ৫৫ লাখ টাকা

স্বাধীনতা দিবসের প্রাক্কালে দিল্লি হাইকোর্ট-সহ রাজধানীর ৬ জায়গায় বোমা হামলার হুমকি

নেতাজিকে নিয়ে কুমন্তব্য ‘ক্ষমার অযোগ্য’,অনন্ত মহারাজকে কড়া বার্তা শুভেন্দুর

নেতাজিকে অপমান, অনন্ত মহারাজের বিরুদ্ধে দায়ের FIR, চাপ বাড়ল সাংসদের

১৫ অগস্ট ঘিরে তিলোত্তমায় নিশ্ছিদ্র নিরাপত্তা, রেড রোডকে দূর্গে পরিণত করছে কলকাতা পুলিশ

থানা থেকে বেরোতেই নির্মল-সঞ্জীবকে লক্ষ্য করে ছোড়া হল ডিম-কাদা, ডিজে বক্স বাজিয়ে সেলিব্রেশন মুডে খড়দহবাসী

৪ সেকেন্ডের জন্য নিয়ন্ত্রণহীন এয়ার ইন্ডিয়ার ফুকেত-দিল্লিগামী বিমান! ব্ল্যাক বক্সে মিলল চাঞ্চল্যকর তথ্য